गर्मियों में मुर्गियां बिछाने के आहार के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट की उचित मात्रा में जोड़ने से अंडे की उत्पादन दर और अंडे के हानेल की ताकत में सुधार हो सकता है। परीक्षण साबित करता है कि जब परिवेश का तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस पर 1 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है, तो अंडे की उत्पादन दर 1.5% तक कम हो जाती है, और अंडे का वजन 0.3 g तक कम हो जाता है। अगर यह लंबे समय तक 22 डिग्री सेल्सियस से ज्यादा लंबा हो जाए तो अंडे का खेल पतला हो जाता है और अंडे का वजन घटता है। भागा रुजुन एट अल ( १९९०) ने परीक्षण करने के लिए गर्मियों में ५३ सप्ताह पुरानी बिछाने वाली मुर्गियां का इस्तेमाल किया । प्रायोगिक समूह की प्रत्येक परत ने हर दिन बुनियादी आहार (जिसमें 0.2% नमक होता है) में 0.3 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट जोड़ा, और नियंत्रण समूह ने सोडियम बाइकार्बोनेट नहीं जोड़ा। अनाज में टेबल नमक 0.3% होता है। परिणाम अंडा उत्पादन दर, अंडे का आकार घनत्व, एगशेल प्रतिशत और प्रायोगिक समूह की अंडे के हाचेल मोटाई में क्रमशः 11.15%, 0.20%, 1.10% और 3.57% की वृद्धि हुई, और अंडा उत्पादन दर काफी अलग थी (पी<0.05). liu="" shenting="" et="" al.="" (1987)="" used="" jingbai="" laying="" hens="" and="" added="" 0.5%="" sodium="" bicarbonate="" to="" the="" summer="" diet.="" as="" a="" result,="" the="" egg="" production="" rate="" was="" increased="" by="" 3.3%,="" the="" eggshell="" quality="" was="" increased="" by="" 0.55="" specific="" gravity,="" and="" the="" blood="" alkali="" storage="" and="">
उच्च 45mg/
झोउ मिंग (1 99 6) ने गर्म मौसम में मुर्गियां बिछाने के लिए परत आहार में बाइकार्बोनेट करने के लिए क्लोराइड के उपयुक्त अनुपात का अध्ययन किया। 0.2% सोडियम क्लोराइड जोड़ना (कुल आहार क्लोराइड कुल 0.35%) और 0.2% सोडियम बाइकार्बोनेट (कुल आहार बाइकार्बोनेट कुल 0.38%) उच्च तापमान के मौसम के दौरान परत आहार के लिए काफी चिकन अंडे उत्पादन दर, अंडे के हाचेल गुणवत्ता और फ़ीड रूपांतरण दर (पी) में वृद्धि कर सकते हैं<0.01). the="" proper="" ratio="" of="" chloride="" to="" bicarbonate="" in="" layer="" diets="" is="">
आईसीआई ब्रिटिश शोधकर्ताओं (1988) के शोध के अनुसार, सोडियम बाइकार्बोनेट को लगातार 0.1% से 1.0% के विभिन्न स्तरों पर 8 महीने के लिए बिछाने वाली मुर्गी फ़ीड में जोड़ा गया था। परिणामों से पता चला है कि सभी सोडियम बाइकार्बोनेट की अंडा उत्पादन दर जोड़ा समूहों दोनों वृद्धि, अंडे के हिस्से की ताकत 8% तक बढ़ाया जा सकता है । मानक बिछाने मुर्गी फ़ीड करने के लिए 0.3% सोडियम बाइकार्बोनेट जोड़ें। समूह के अंडे बिछाने पीक जोड़ने के बाद, उम्र के साथ अंडे उत्पादन दर में गिरावट की प्रक्रिया में ढील दी जाती है, और टूटे अंडे 1% से 2% तक कम हो जाते हैं। उन्होंने सोडियम बाइकार्बोनेट और फास्फोरस के बीच बातचीत का भी अध्ययन किया । जब सोडियम स्रोत के रूप में सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ फ़ीड की सोडियम सामग्री 0.55% थी, तो फास्फोरस सामग्री 0.30% थी, और अंडे की उत्पादन दर 75% थी; अंडा उत्पादन दर 77 फीसद है। परीक्षण के परिणाम यह भी दर्शाते हैं कि सोडियम बाइकार्बोनेट को जोडऩे के कारण नाइट्रोजन उपयोग दर में 3 प्रतिशत की वृद्धि होगी।
